Maria Cristina de Oliveira1 e Gracielle Teles Pádua1
1Faculdade de Medicina Veterinária, Universidade de Rio Verde CEP 75901-910, Rio Verde – GO, Brasil
Resumo
O uso de rações garante a máxima produtividade, porém, o alto custo dos ingredientes devido à competição entre o homem e os animais pelo alimento, é um dos problemas para a produção animal. O racionamento quantitativo de ração para coelhos em crescimento é um método muito praticado em vários países, pois reduz a incidência de problemas digestivos. Na cunicultura, as enteropatias, específicas ou não-específicas, são sempre um grande problema, levando a perdas de animais entre o nascimento e o abate. A limitação da ingestão de alimentos deprime o crescimento durante o período de restrição, mas o reduzido crescimento pode ser compensado mais tarde pela re-alimentação. Essa prática também permite uma economia de alimento e melhor controle da qualidade da carcaça (diminui o teor de gordura). Em relação ao desempenho produtivo, a restrição alimentar induz o crescimento compensatório e aumenta a eficiência alimentar, além de melhorar a digestibilidade dos nutrientes no período de restrição. Sendo assim, essa revisão de literatura foi realizada para determinar os efeitos da restrição alimentar sobre o desempenho, características de carcaça e da carne e digestibilidade de nutrientes em coelhos em crescimento.
Palavras chave: cunicultura, nutrição animal, programa alimentar
Feed restriction in growing rabbits – Literature review
Abstract
The use of rations result in maxima productivity, however, the high ingredient cost due the competition between the man and the animals by the food, is on the troubles to the animal production. The quantitative rationing of ration for growing rabbits is a method very practiced in several countries, because decreases the digestives troubles incidence. In the rabbit production, the enteropathies, specifics or non-specifics, are always a big trouble, leading to animal losses between the birth and the slaughter. The limitation of feed intake depresses the growth during the restriction period, but the lower growth can be compensated later by the re-feeding. This practice also allows an economy with the feed and a best control of the carcass quality (reduce the fat content). In relation to the productive performance, the feed restriction induces the compensatory growth and increases the feed efficiency; besides improve the nutrient digestibility in the restriction period. Thus, this literature review was carried out to determine the effects of feed restriction on the performance, carcass and meat characteristics, and on the nutrient digestibility in growing rabbits.
Conforme a NBR 6023:2002 da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT), este texto científico publicado em periódico eletrônico deve ser citado da seguinte forma: OLIVEIRA, M.C. e PÁDUA, G.T.Restrição alimentar em coelhos em crescimento – Revisão de literatura. PUBVET, Londrina, V. 4, N. 4, Ed. 109, Art. 733, 2010. Disponível em: http://www.pubvet.com.br/artigos_det.asp?artigo=610. Acesso em: 08/09/2010.
